En France, le secteur de la restauration propose des millions d'offres d'emploi qui ne sont pas pourvus en raison d'un manque de personnes qualifiées. De plus, dans ce secteur, environ 80% des travailleurs occupent des emplois non contractuels, dont 60% de femmes.

Empower My Mama tente de remédier à ce problème grâce à une académie de formation culinaire numérique, évolutive et open-source : « Cook for Change ». La plateforme offre un accès sans frais à plus de 5 000 heures de contenu culinaire en ligne à travers 200 formations, ainsi que des parcours professionnalisants et des certifications reconnues.

Dans les 3 prochaines années, l’organisation vise à réduire les inégalités de genre dans le secteur alimentaire en aidant plus de 2 000 femmes à décrocher un poste dans la restauration et en permettant à environ 500 entrepreneuses de créer leurs propres sociétés de restauration.